
Michelin Yıldızlı Pascucci al Porticciolo Restoran’da Size Özel Kişiselleştirilmişl Menü
my Visa müşterileri, Pascucci al Porticciolo restoranında sunulan gastronomi deneyimini daha da zenginleştiren, özel ve ücretsiz bir aperitifin tadını çıkarabilirler.
Fiumicino doğumlu Gianfranco Pascucci, hayatını deniz ve kaynaklarını geliştirmeye adamıştır. Kendi kendini yetiştirmiş bir şef olan Pascucci, kariyerine Lazio kıyılarından bizzat topladığı malzemelerle balık yemekleri hazırlayarak başladı. Fiumicino’nun turistik limanında yer alan Pascucci al Porticciolo restoranında, bölgenin deniz ve kara biyoçeşitliliğini kutlayan bir mutfak sunuyor.
Şefin mutfak felsefesi, “Deniz ne kadar derinse” adlı menüsünde hayat buluyor; bu menüde çiğ sarıkanat balığı ceviche, Kaluga-Amur havyarı ve kereviz gibi deniz derinliklerini keşfe çıkan tabaklar yer alıyor. Her tabak, hammaddeye saygı gösterilerek, yerel kaynaklar öne çıkarılarak titizlikle hazırlanıyor.
Restoran, 2023 Michelin Rehberi’nde bir yıldız, Gambero Rosso Rehberi’nde üç çatal ve Espresso Rehberi’nde üç şapka gibi sayısız ödül alarak gastronomi alanındaki mükemmeliyetini kanıtlamıştır.
Daha eksiksiz bir deneyim sunmak için Pascucci al Porticciolo, my Visa müşterilerine, şefin misafirlerin damak tadına göre özel olarak hazırladığı kişiselleştirilmiş bir tadım menüsü sunuyor. Karşılama, Vanessa Melis’in sıcak ve profesyonel yönetimiyle titizlikle gerçekleştiriliyor.
Deneyim
Pascucci al Porticciolo’nun konukları, Maitre tarafından doğrudan, zarif ve samimi bir atmosferde karşılanacak. Her misafiri karşılamak için her akşam değişen, sommeliyemiz tarafından ustalıkla hazırlanan özel bir kokteyl sunulacak; böylece her ziyarette yeni ve şaşırtıcı bir lezzet deneyimi yaşanacak.
My Visa müşterileri, restoranın sunduğu gastronomi deneyimini daha da zenginleştiren, özel ve ücretsiz bir aperitifin tadını çıkarabilirler.
Tüm detayların tutkuyla düşünüldüğü bir ortamda, misafirlerimiz seçkin menümüzden diledikleri yemekleri tercih edebilecekleri gibi, en otantik deniz ve bölge lezzetleriyle bir lezzet yolculuğuna çıkaran tadım menülerimizden birini de seçebilirler.
Şef Gianfranco Pascucci ve Maitre, her bir misafirin damak tadına ve tercihlerine uygun, kişiye özel bir gastronomi yolculuğu sunmak için sizlere rehberlik edecek; her tabak taze ve yerel ürünleri öne çıkaracak şekilde, sürdürülebilirlik ve kaliteye özel dikkatle tasarlanmıştır.
Hedefimiz, girişte sunulan kokteylden yemek seçimine kadar her anın bütünsel ve etkileyici bir duyusal deneyime dönüştüğü, otantik ve sürükleyici bir deneyim sağlamaktır.
Fiyat: Kişi başı 160,00 € (KDV dahil). *
*Şaraplar hariçtir.